小醋栗

時間：2023-08-25 22:08:00 來源：說植物網(wǎng)

　　小醋栗是一種常見的果蔬，也被稱為小柿子、小柿子、小柿子果等。它是一種小型柿子，果實呈圓形或橢圓形，外表光滑，果皮呈橙紅色或橙黃色，果肉呈橙紅色或橙黃色，口感酸甜可口。小醋栗富含維生素C、維生素A、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強免疫力、促進骨骼健康、預(yù)防貧血等。

　　形態(tài)特征

　　小醋栗的果實呈圓形或橢圓形，外表光滑，果皮呈橙紅色或橙黃色，果肉呈橙紅色或橙黃色。果實較小，直徑一般在2-4厘米之間，重量較輕。

　　分布范圍

　　我國南方地區(qū)

　　栽培技術(shù)

　　1、選地定植

　　醋栗喜歡偏酸性土壤，在土質(zhì)肥沃、有機物質(zhì)豐富，疏松深厚的土壤上產(chǎn)量更高。并且要選擇海拔較低，通風(fēng)向陽的地塊，選地后做好整地工作，深翻中耕，消毒施肥。然后在春季適時定植，因為春季不管是溫度還是水分都非常適合醋栗種子發(fā)芽出苗，提高幼苗的成活率。在定植前要根據(jù)種植數(shù)量控制好定植密度，挖好定植穴。醋栗的植株是比較繁茂的，如果種植過密的話，枝條可能會伸到附近植株上，影響生長。

　　2、肥水管理

　　定植成功后要做好肥水管理工作，首先我們在定植前要施足底肥，底肥主要以腐熟的農(nóng)家肥為主，與整地工作一起進行可肥料與土壤充分混合。施入后將土壤踩緊壓實，澆足水。然后根據(jù)植株的生長情況適時追肥，一年至少要進行兩次，一次在種子萌芽期追施尿素的氮肥，然后在落花后再追肥一次復(fù)合肥。促進醋栗的生長，施肥時要注意位置，不能直接接觸植株，避免燒根。土壤的含水量不可低于70%，但是也不能過多，有積水時也要注意及時排水。

　　3、整形修剪

　　醋栗的植株十分繁茂，枝條非常多，因此整形修剪工作是非常重要的。如果沒有做好修剪工作的話，植株的枝條雜亂無章，不僅會影響光照吸收，降低開花結(jié)果率，還會嚴(yán)重阻礙后期果實采收。醋栗的修剪與追肥一樣，每年至少要進行兩次，一次在萌芽期的時候，將醋栗株叢基生枝控制在18個左右，分為四年進行，每年留4-5個，構(gòu)成逐年生的基生株叢。同時將下垂、過長過密及病蟲害枝條剪除，提高果園通透性，促進開花結(jié)果。

　　主要價值

　　小醋栗具有多種主要價值，包括以下幾個方面：

　　1.營養(yǎng)價值：小醋栗富含維生素C、維生素A、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強免疫力、促進骨骼健康、預(yù)防貧血等。

　　2.食用價值：小醋栗可以作為水果直接食用，口感酸甜可口，富含營養(yǎng)物質(zhì)，常被用于制作果醬、果凍、果茶等食品。

　　3.藥用價值：小醋栗具有清熱解毒、潤肺止咳、降血壓等功效，常被用于治療咳嗽、支氣管炎、高血壓等疾病。

　　4.經(jīng)濟價值：小醋栗是一種經(jīng)濟作物，種植小醋栗可以獲得經(jīng)濟效益。同時，小醋栗的加工和銷售也可以促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

　　生長習(xí)性

　　喜光、耐早、耐貧瘠,不耐澇,適宜在腐殖質(zhì)較多、肥沃疏松的平坦地上生長。在低于-15℃地區(qū)且無冰雪覆蓋的情況下要進行覆蓋防寒,保證其不透風(fēng)越冬。

　　功效作用

　　醋栗具有保護腸胃、治療貧血、保護心腦血管等一系列功效,醋栗營養(yǎng)價值極高,富含多種氨基酸,多吃醋栗可增強果膠對胃黏膜的作用,從而減輕食物帶來的各種刺激,對胃痛、胃潰瘍、胃潰瘍的患者有緩解癥狀,醋栗富含維生素C,對女性有很好的改善皮膚效果,使皮膚更具光澤和彈性,醋栗還能軟化心腦血管,降低高血壓的危險。

　　營養(yǎng)成分

　　醋栗有人體所需要的18種氨基酸、維生素、鐵、鉀、鋅等礦物質(zhì),而且它里面含有的糖分也不高

　　病蟲防治

　　醋栗的常見病蟲害有白粉病、透翅蛾等，不管是什么病蟲害對醋栗的生長危害都是非常大。白粉病會危害植株葉片，使植株葉片黑枯凋落，葉片受害會影響植株的光合作用，導(dǎo)致營養(yǎng)積累嚴(yán)重不足，降低產(chǎn)量，果實品質(zhì)低劣。透翅蛾會危害植株枝條，導(dǎo)致枝條枯萎掉落。我們一定要做好病蟲害的防治工作，加強果園管理，注意種植密度，增強田間通透性，及時剪除受害枝葉，定期對果園消毒，避免產(chǎn)生不必要的經(jīng)濟損失。