鵪鶉種蛋的保存與消毒方法

時(shí)間：2024-04-15 15:07:00 來源：說植物網(wǎng)

　　鵪鶉種蛋的保存與消毒是鵪鶉養(yǎng)殖業(yè)中非常重要的環(huán)節(jié)，對(duì)提高鵪鶉孵化率和雛鶉成活率具有重要意義。本文將詳細(xì)介紹鵪鶉種蛋的保存與消毒方法，供養(yǎng)殖戶參考。

　　一、種蛋的保存

　　種蛋應(yīng)貯藏在清潔、陰涼、通風(fēng)適當(dāng)、光線柔和的房間里。保存種蛋的適宜溫度為15~18℃。貯藏時(shí)間不超過7天,貯藏溫度以15~16℃為宜;貯存時(shí)間超過7~10天,溫度以15℃為宜。貯藏時(shí)間1~2周,以12℃為宜;貯藏時(shí)間2周以上，以10℃為宜。貯藏室內(nèi)空氣相對(duì)濕度以70%~75%為宜。防止日光直射及震動(dòng)。

　　碼蛋時(shí)應(yīng)將大頭朝上、小頭朝下,并使蛋的長徑方向與地面成45°角。種蛋保存時(shí)間一般不要超過1周,保存時(shí)間越長,種蛋質(zhì)量越差,孵化率越低。如貯藏時(shí)間過7天,應(yīng)該每天翻蛋一次,或?qū)⒌暗拟g端朝下放置,使蛋黃位于蛋的中央,防止胚胎與蛋殼粘連。

　　二、種蛋的消毒

　　種蛋產(chǎn)出母體時(shí),已被泄殖腔排泄污物污染,接觸到產(chǎn)蛋箱墊料和糞便時(shí),種蛋進(jìn)一步被污染,因此蛋殼上有很多細(xì)菌。隨著時(shí)間的推移,細(xì)菌的數(shù)量迅速增多,如種蛋剛產(chǎn)出時(shí),細(xì)菌數(shù)量為100~300個(gè),15分鐘后為500~600個(gè),1小時(shí)后達(dá)4000~5000個(gè),并有些細(xì)菌通過蛋殼上的小孔進(jìn)入蛋內(nèi),對(duì)孵化率和雛禽構(gòu)成嚴(yán)重威脅,因此,必須對(duì)種蛋進(jìn)行認(rèn)真消毒。

　　1.種蛋消毒時(shí)間

　　從理論上講最好在種蛋產(chǎn)出后立即消毒,這樣可以殺滅殼上的絕大多數(shù)細(xì)菌,但是無法做到。比較切實(shí)可行的辦法是在每天撿蛋完畢進(jìn)行第一次消毒,種蛋人孵時(shí),應(yīng)在孵化器里進(jìn)行第二次消毒。

　　2.種蛋消毒方法

　　(1)高錳酸鉀溶液浸泡消毒法:將高錳酸鉀配成0.01%~0.05%的水溶液(也就是在100千克水里加入10~50克高錳酸鉀,充分?jǐn)嚢?待完全溶解后呈淺紫紅色)置于大盆內(nèi),將種蛋放人盆內(nèi)浸泡2~3分鐘(水溫保持在40℃左右),并洗去污物,取出晾干即可。

　　(2)碘溶液消毒法:將種蛋放在40℃0.1%的碘溶液內(nèi)(在1千克水中加入10克碘片和15克碘化鉀,使之完全溶解,然后倒人9千克清水中,攪拌均勻),浸泡約1分鐘,洗去污物,也可殺死蛋殼上的雜菌和白痢桿菌。

　　(3)新潔爾滅消毒法:用0.2%的新潔爾滅溫水溶液(水溫保持在40℃)浸泡種蛋1~2分鐘,撈出瀝干。使用新潔爾滅，切忌將肥皂、碘、高錳酸鉀、升汞和堿等物質(zhì)摻人,以免藥液失效。

　　(4)福爾馬林(甲醛)熏蒸消毒法:按每立方米容積用福爾馬林(含40%的甲醛)30毫升、高錳酸鉀15克的量準(zhǔn)備藥物。將稱量好的高錳酸鉀預(yù)先放在一個(gè)瓷容器內(nèi)(不能用金屬容器,以免腐蝕),容器大小應(yīng)為福爾馬林用量的10倍以上,然后按用量加入福爾馬林,兩種藥物混合后即揮發(fā)出甲醛氣體,密閉熏蒸20~30分鐘。消毒完畢后,打開通風(fēng)孔,讓甲醛氣徹底消散。種蛋一旦入孵切忌用甲醛熏蒸消毒。

　　(5)福爾馬林浸泡消毒法:將福爾馬林(含40%甲醛)配成1.5%的溶液,種蛋在其中浸泡2~3分鐘,取出瀝干即可人孵。要注意溶液溫度應(yīng)保持在40℃左右。

　　(6)氯消毒法:將種蛋浸泡在含有活性氯1.5%的漂白粉溶液中3分鐘,撈出風(fēng)干后裝盤,也可用濃度為80x10-6的氧化氯霧化液噴灑。