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蛋用鵪鶉的品種有哪些

時間:2024-04-12 14:43:00 來源:說植物網

  鵪鶉是一種受人們喜愛的特種禽類,以其高繁殖力、肉質鮮美和蛋品營養(yǎng)豐富而著稱。在蛋用鵪鶉的飼養(yǎng)中,選擇適合的品種對于提高產蛋量和蛋品質量至關重要。下面將介紹幾種常見的蛋用鵪鶉品種。

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  1.中國白羽鵪鶉

  中國白羽鵪鶉是北京市種禽公司種鵪鶉場、中國農業(yè)大學和南京農業(yè)大學等聯合育成的白羽鵪鶉新品系。白羽純系(隱性)的體型似朝鮮鵪鶉,體羽潔白,偶有黃色條斑,母雛期容貌淺色黃斑。胴體皮膚呈白色或淡黃色,外表美觀。具有伴性遺傳的特性,為自別雌雄配套系的父本。北京市種鵪鶉場飼養(yǎng)成績:成年母鶉體重約130~140克,40~45日齡開產,平均年產蛋265,平均產蛋率75%~80%,蛋重11.5~13.5克,蛋殼有斑塊與斑點,每天每只鵪鶉耗料23~25克。料蛋比2.73:1,配種日齡為90~300天,受精率為90%。

  2.日本鵪鶉

  日本鵪鶉是世界著名的標準蛋用型鵪鶉之一,是鵪鶉種的重要基因庫。羽毛栗褐色,頭部黑褐色,中央有淡色直紋,背部赤褐色,均散布著黃色直條紋和暗色橫紋,腹羽色澤較淺。公鶉臉部、下頜、喉部為赤褐色,胸羽呈磚紅色:母鵪鶉臉部淡褐色,下頜灰白色,胸羽淺褐色并綴有分布似雞心狀的粗細不等的黑色斑點公鶉前胸色偏紅,母鶉前胸帶有黑色斑點。具有體型小、耗料少性成熟早、產蛋量高的特點。初生雛67克,成年公重110克左右,母鶉重140克左右。日采食量2530克/只,35~40日齡開產,每年產蛋250~300枚,蛋重約10.5克,平均產蛋率可達80%以上。種蛋受精率75%~80%,受精孵化率70%~80%。

  3.朝鮮鵪鶉

  由朝鮮通過對日本鵪鶉分離選育而成。我國飼養(yǎng)的朝鮮鶉多是從朝鮮的龍城和黃城引進的,引人我國后,經北京種禽公司種鵪鶉場多年封閉育種,其均勻度與生產性能均有較大提高。目前已成為我國養(yǎng)鶉業(yè)中蛋鶉的當家品種。羽毛灰褐色,夾雜有黑色條紋,羽毛與日本鵪鶉相似。體重體型較日本略大,成年公125~130克,母重約150克(體形大的重達160~180克)。具有生長發(fā)育快、性成熟早、產蛋約270~280枚,平均蛋重約11.5~12克,蛋殼有斑塊或點。

  4.法國白羽鵪鶉

  法國白羽鵪鶉系由法國鵪鶉選育中心育成。體羽白色,成年鵪鶉重140克,40日齡開產,年平均產蛋率75%;最高達80%,平均蛋重11克。

  5.南農隱性黃羽鵪鶉

  由南京農業(yè)大學種鵪鶉場發(fā)現的突變個體,并進行培育而成,體羽淺黃色,體型與體重與朝鮮鵪鶉相似,其產蛋率、抗病力超過朝鮮鵪鶉。高峰期產蛋率達93%~95%,年平均產蛋率達83%以上。

  6.愛沙尼亞鵪鶉

  愛沙尼亞鵪鶉體羽為赭石色與暗褐色相間。公前胸部為赭石色,母鵪鶉胸部為帶黑斑點的灰褐色。身體呈短頸、短尾的圓形,背前部稍高,形成一個峰。母比公體重重10%~12%,具飛翔能力,無就巢性。該品種為蛋肉兼用型的品種,其主要生產性能:年產蛋315個,前6個月產蛋165個、產蛋率91%,年平均產蛋率86%,年平均產蛋總量3.8千克,平均開產日齡47天。成年鶴鶉每天耗料量為28.6克,每千克蛋重耗料2.62千克。肉用仔鵪鶉平均每千克活重耗料2.83千克,35日齡時平均活重為公鵪鶉140克、母150克;平均全凈重為公鵪90克、母鵪鶉100克。47日齡時平均活重為公鶴170克、母鶉190克;平均全凈重為公120克、130克。

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