有棱絲瓜

時間：2023-08-31 16:56:00 來源：說植物網(wǎng)

　　有棱絲瓜是一種絲瓜品種，也被稱為廣東絲瓜、粵絲瓜。它的特點是皮上有棱，皮厚，瓜有長短之分，瓜柱有上尖下粗和園筒之分，肉細(xì)膩可口。有棱絲瓜的果實長勢比普通絲瓜稍弱，需要肥多。它的特點是果實表面有明顯的棱線。有棱絲瓜分為有棱絲瓜和無棱絲瓜兩大類，無棱絲瓜表面無棱，光滑或具有細(xì)皺紋，瓜條多為圓柱形，幼瓜肉質(zhì)較柔嫩。絲瓜生長勢強，產(chǎn)量高，適應(yīng)性強，南北均有栽培。優(yōu)良品種有白玉霜、線絲瓜、杭州肉絲瓜等。

　　形態(tài)特征

　　卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。葉柄粗糙，長10-12厘米，具不明顯的溝，近無毛；葉片三角形或近圓形，長、寬約10-20厘米，通常掌狀5-7裂，裂片三角形，中間的較長，長8-12厘米，頂端急尖或漸尖，邊緣有鋸齒，基部深心形，彎缺深2-3厘米，寬2-2.5厘米，上面深綠色，粗糙，有疣點，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛。

　　分布范圍

　　主要分布在廣東、廣西、海南、福建和臺灣等地。

　　栽培技術(shù)

　　（一）根據(jù)栽培季節(jié)做好育苗工作種植有棱絲瓜，需要針對選擇的品種以及所在地氣候等相關(guān)因素進(jìn)行考慮，有棱絲瓜主要在春季、夏季進(jìn)行種植，所以需要提前做好播種育苗工作。

　　（二）選擇適合的育苗技術(shù)

　　1.種子處理

　　首先，在種植之前，首先將有棱絲瓜種子放到55℃的水中進(jìn)行恒溫浸泡，時間為20 min。然后將恒溫浸泡的種子撈出之后，放置于常溫水中浸泡，時間在5 h左右。最后使用紗布將種子包裹好，放在溫度為30℃的溫室內(nèi)進(jìn)行催芽處理。如果超過70%的種子露白，便可以開始播種工作。

　　2.苗床土配置

　　在配置營養(yǎng)土?xí)r，將苗床土、有機肥按照3∶1的比例進(jìn)行混合。100 kg營養(yǎng)土內(nèi)摻加磷酸二銨1.5 kg、40%多菌靈可濕性粉劑30 g，將其均勻混合后進(jìn)行播種。

　　3.播種

　　有棱絲瓜播種時間的選擇，需要依據(jù)?？谑挟?dāng)?shù)氐臍夂蚣霸耘鄷r期來確定，一般選擇在3月進(jìn)行播種。播種現(xiàn)場的營養(yǎng)缽內(nèi)放置2粒有棱絲瓜種子，隨后進(jìn)行覆土操作，厚度在2～3 cm即可。

　　4.苗期管理

　　播種期間，育苗溫室的溫度必須始終維持在30℃。苗出齊之后進(jìn)行調(diào)整，白天維持在29℃，夜間維持在19℃左右即可。準(zhǔn)備進(jìn)行定植前7 d，種植人員要及時控水蹲苗，白天的溫度維持在25℃，夜間則以15℃為最佳。一旦苗齡超過30 d，便可以將其轉(zhuǎn)移到大田中繼續(xù)栽培。

　?。ㄈ┨镩g種植與管理

　　有棱絲瓜種植技術(shù)

　　首先，種植人員要做好整地、施肥處理。因為有棱絲瓜比較適合采用畦栽方式，所以667 m 2地要施加4 t左右的有機肥和25 kg磷酸二銨，隨后進(jìn)行耕翻操作，將土地整成寬350～400 cm的畦。其次，幼苗定植在畦兩側(cè)，株距控制在16～20 cm，行距控制在50 cm。最后，定植后澆緩苗水，并且及時松土蹲苗。長出瓜之后，且果實長度超過20 cm時，便可以澆水。同時，種植人員要在田間放置人字架，以便絲瓜苗能引蔓上架，避免植株之間纏繞而影響種植質(zhì)量。進(jìn)入結(jié)瓜盛期之后，每隔7 d澆一次水，種植期間溫度較高，可以結(jié)合田間干旱情況決定澆水次數(shù)。若溫度較低或者出現(xiàn)陰天，要減少澆水次數(shù)。通常澆水3次可以進(jìn)行一次追肥。

　?。ㄋ模┲仓暾{(diào)整

　　有棱絲瓜在種植期間體現(xiàn)出極強的分枝能力，主側(cè)蔓均可結(jié)瓜。種植人員選擇兩三條比較健壯的側(cè)蔓，將其進(jìn)行引蔓處理，確保架上的莖蔓可以均勻分布。需要注意的是，種植人員要提前摘除根瓜，保證植株能正常生長。

　　主要價值

　　有棱絲瓜可以作為蔬菜食用，也可以作為藥用，具有清熱化痰、涼血解毒、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、利尿、下乳、止血等功效。

　　生長習(xí)性

　　有棱絲瓜是一種熱帶蔬菜,生長適溫為20-30℃,日光充足、雨量充沛的地區(qū)生長的較好。

　　功效作用

　　有棱絲瓜具有美容潤膚、解毒通便、通經(jīng)絡(luò)、清暑涼血、調(diào)理月經(jīng)、下乳汁、祛風(fēng)化痰等功效。對于女性產(chǎn)后乳汁分泌不足或乳汁不下、腸風(fēng)痔漏、咳嗽、痰喘、帶下、崩漏、煩渴等病癥有一定的功效。絲瓜中含有豐富的維生素C，對于抗壞血病和預(yù)防維生素C缺乏癥有一定的功效。

　　營養(yǎng)成分

　　1.降血糖：棱絲瓜中含有一種天然胰島素類物質(zhì)，能夠促進(jìn)胰島素的分泌，降低血糖水平。

　　2.促進(jìn)消化：棱絲瓜中含有豐富的植物纖維和果膠，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，增加糞便體積，緩解便秘。

　　3.預(yù)防癌癥：棱絲瓜中含有多種抗氧化物質(zhì)，能夠清除自由基，預(yù)防癌癥的發(fā)生。

　　4.保護(hù)肝臟：棱絲瓜中的營養(yǎng)成分能夠促進(jìn)肝臟細(xì)胞的修復(fù)和再生，保護(hù)肝臟健康。

　　5.抗炎止痛：棱絲瓜中含有多種生物活性物質(zhì)，具有一定的抗炎止痛作用，能夠緩解關(guān)節(jié)炎等疾病引起的疼痛。

　　病蟲防治

　　有棱絲瓜常見的病蟲害有白粉病、蚜蟲，種植人員需要及時采取有效的防治措施。農(nóng)藥不能混合應(yīng)用，以免形成抗藥性，降低防治效果。噴灑農(nóng)藥的過程中，為了保證藥效，藥液內(nèi)可以摻加0.3%的中性洗衣粉。針對白粉病，發(fā)病初期可以選擇25%戊唑醇乳油，間隔15 d噴灑一次，連續(xù)噴灑3次即可見效；針對蚜蟲，發(fā)病初期噴灑40%綻蟲瞇乳油3 000～5 000倍液，間隔10 d噴灑一次，連續(xù)噴灑3次即可見效。

　　另外，對于病蟲害的治理，為了能保護(hù)生態(tài)環(huán)境，需要應(yīng)用綠色生態(tài)防控技術(shù)，按照“預(yù)防為主，綜合防治”原則，針對關(guān)鍵的區(qū)域及作物應(yīng)用病蟲防治新技術(shù)。可以在有棱絲瓜生產(chǎn)過程中，結(jié)合應(yīng)用殺蟲燈、性誘劑、色板、防蟲網(wǎng)和藥劑等，一方面保證病蟲害防治效果，另一方面能最大限度地降低化學(xué)農(nóng)藥使用量，有效保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。