螺絲椒

時(shí)間：2023-08-30 15:07:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　螺絲椒是一種辣椒，是一代雜交皺皮椒，耐低溫，抗病，節(jié)間短，座果密，果深綠，比同類品種產(chǎn)量高，適宜山東、西北五省和海南等地種植。因?yàn)槁萁z椒口感較辣，肉質(zhì)鮮美，深受湖南等地人民的喜愛(ài)。

　　地區(qū)分布

　　螺絲椒主要產(chǎn)于山東、西北五省和海南等地。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　1.生長(zhǎng)溫度：螺絲椒的適宜生長(zhǎng)溫度為25-30℃，夏季要防止高溫烘烤。

　　2.生長(zhǎng)濕度：螺絲椒對(duì)水分需求較高，特別是在開(kāi)花結(jié)果期，要保證土壤濕度。

　　3.光照條件：光照充足有利于花芽分化，提高產(chǎn)量。

　　繁殖方法

　　1.選好育苗土

　　螺絲椒是一種喜歡溫暖和濕潤(rùn)環(huán)境的作物，所以育苗土必須是富含營(yíng)養(yǎng)、保持水分的易透氣的土壤。比較適合的土壤是河床沙、亞酸性菜園土或喬木樹(shù)葉土。

　　2.進(jìn)行前期處理

　　在開(kāi)始育苗之前，需要對(duì)種植容器進(jìn)行消毒，防止土壤傳染病害或蟲(chóng)害。我們可以選擇用1%的高錳酸鉀溶液或熱水消毒等方法進(jìn)行消毒處理。

　　3.適當(dāng)澆水

　　在種植容器內(nèi)填充好育苗土后，需要將其澆透水。在接下來(lái)的育苗過(guò)程中，保持土壤濕潤(rùn)是十分關(guān)鍵的，可以通過(guò)定期澆水來(lái)保持土壤適度濕潤(rùn)。

　　4.控制溫度和濕度

　　螺絲椒的育苗過(guò)程需要保持比較高的溫度和濕度，一般適合的溫度是20~30℃，濕度也要保持在60~80%之間。通過(guò)覆蓋保鮮膜等方式可以有效地保持溫濕度。

　　5.及時(shí)移栽

　　當(dāng)螺絲椒苗長(zhǎng)到約4~5片葉子時(shí)，需要及時(shí)移栽到種植的地方。移栽時(shí)要注意保護(hù)葉子和根系，移栽后要及時(shí)澆水，并在保濕的情況下進(jìn)行生長(zhǎng)。

　　栽培方法

　　1、種植茬口

　?。?）在大棚內(nèi)栽種螺絲椒，通常選在早春茬和越冬一大茬兩大茬口進(jìn)行種植。

　?。?）早春茬：3月中下旬在溫室中定植，8-9月拉秧，若管理得當(dāng)，螺絲椒能生長(zhǎng)至10-11月。

　?。?）越冬一大茬：8月初至9月初定植，生長(zhǎng)至6月底結(jié)束拉秧。

　　2、整地施肥

　?。?）施足底肥（糞肥），畝施12-15方腐熟的優(yōu)質(zhì)雞糞以及牛糞。

　?。?）因深耕土壤，深耕在25cm以上可使糞肥和土壤充分混合。

　?。?）施肥后先晾曬幾天后再耙平，因?yàn)殛?yáng)光照射能夠提高生物肥的活性，增加肥效。

　　（4）定植前約1周，畝施12%過(guò)磷酸鈣100kg（全部撒施）和硫酸鉀型復(fù)合肥75kg（2/3撒施，1/3起壟時(shí)條施）。

　　3、定植

　?。?）起小高壟定植，雙行定植：行距70-75cm，株距40-45cm，單行定植：行距90-110cm，株距30-33cm。

　　（2）防止大水漫灌，在壟上鋪設(shè)滴灌帶，每1行鋪設(shè)1根，將辣椒苗定植在滴灌的出水孔附近。

　?。?）發(fā)現(xiàn)根部有病害時(shí)，可滴灌多菌靈或者惡霉靈藥液進(jìn)行殺菌。

　?。?）在早春季節(jié)定植時(shí)地溫較低，可在壟上覆蓋地膜增加地溫，秋季定植地溫高，因此不需要覆蓋地膜，防止地溫過(guò)高影響根系的生長(zhǎng)。

　　（5）定植后一定要澆足定植水。

　　病蟲(chóng)害防治

　　主要有瘡痂病、炭疽病、疫病、病毒病、白絹病、青枯病等。對(duì)于病害，重在預(yù)防，及早噴藥，有病無(wú)病先噴藥。

　　對(duì)于瘡痂病、炭疽病、病毒病可分別用農(nóng)用鏈霉素、可殺得或甲基托布津、瑞毒霉或百菌清噴霧防治；病毒病一般引起花葉、卷葉，可用病毒A或辣椒卷葉靈噴霧預(yù)防。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　螺絲椒含有豐富的維生素C和微量元素和礦物質(zhì)，可以給身體提供很多營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。它的功效有：螺絲椒的辣對(duì)口腔和腸胃都有一定的刺激作用，這個(gè)刺激可以增強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng)，同時(shí)還可以健脾、助消化。同時(shí)螺絲椒比較辣，食用過(guò)后可以起到暖胃驅(qū)寒的作用。而且螺絲椒含的維生素C比較多，對(duì)預(yù)防膽結(jié)石有一定的作用。不過(guò)經(jīng)常上火的人不建議多吃。