越橘

時(shí)間：2023-08-25 14:53:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　越橘是杜鵑花科越橘屬矮小灌木，地下部分有細(xì)長(zhǎng)匍匐的根狀莖，莖纖細(xì)，直立或下部平臥，枝及幼枝被灰白色短柔毛；葉密生，葉片革質(zhì)，橢圓形或倒卵形；花序短總狀，生于去年生枝頂；漿果球形，紫紅色；花期6~7月；果期8~9月。

　　形態(tài)特征

　　越橘是落葉小灌木，高可達(dá)1米；樹(shù)皮呈灰色，平滑，常有小圓釘狀突起；嫩枝有棱，被毛。葉片卵形，長(zhǎng)5-10厘米，先端尖銳，基部近于圓形，邊緣有鋸齒；葉面粗糙，上面被毛，下面有腺毛；葉柄長(zhǎng)5-10厘米。

　　分布范圍

　　環(huán)北極分布，自北歐、中歐、俄羅斯、北美至西格陵蘭，在亞洲分布于東北部的蒙古、朝鮮、日本、俄羅斯西伯利亞至遠(yuǎn)東部分（堪察加、千島群島、薩哈林島），在中國(guó)分布于黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、陜西、新疆。

　　栽培技術(shù)

　　1.土壤準(zhǔn)備：選擇疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤，pH值在5.0-6.5之間。越橘對(duì)土壤的要求較高，因此在栽培前需要進(jìn)行土壤調(diào)理，將土壤pH值調(diào)整到5.5左右，并在土壤中添加有機(jī)肥和石灰，以提高土壤的肥力和酸堿度。

　　2.種植方式：越橘一般采用直播和扦插兩種方式進(jìn)行栽培。直播是將種子直接撒在土壤表面，而扦插則是將健康的枝條插入土壤中。無(wú)論是直播還是扦插，都需要選擇生長(zhǎng)茂盛、健康、無(wú)病蟲(chóng)害的越橘苗進(jìn)行栽培。

　　3.肥料管理：越橘對(duì)肥料的需求不高，但是肥料的施用對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很大的影響。一般來(lái)說(shuō)，每年施用1-2次有機(jī)肥和1次復(fù)合肥即可。在施用肥料時(shí)，需要根據(jù)不同的生長(zhǎng)季節(jié)和不同的土壤情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

　　4.溫度管理：越橘適宜生長(zhǎng)的溫度為15-25攝氏度，過(guò)低或過(guò)高的溫度都會(huì)對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。因此，在越橘的生長(zhǎng)發(fā)育期間，需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏囟裙芾恚{(diào)節(jié)溫度使之適應(yīng)越橘的生長(zhǎng)需要。

　　5.光照管理：越橘喜光，需要充足的陽(yáng)光進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育。因此，在越橘的栽培過(guò)程中，需要保證越橘有足夠的光照時(shí)間，一般在每天6-8小時(shí)左右。

　　6.水分管理：越橘對(duì)水分的需求較高，需要保持土壤濕潤(rùn)，同時(shí)不能過(guò)于潮濕。在越橘的生長(zhǎng)發(fā)育期間，需要根據(jù)土壤的干燥程度進(jìn)行適量的澆水，以保持土壤濕潤(rùn)。

　　主要價(jià)值

　　1.藥用價(jià)值:越橘的葉、果入藥，味甘，性平。有消炎、利水的功能，可治療尿道炎、膀胱炎等。

　　2.食用價(jià)值:果實(shí)酸甜可口，汁液豐富，可生食，還可做果醬、果酒、果汁、罐頭、果糕、果凍等；葉可代茶飲用。

　　3.保健作用:越橘葉具有抗茵作用，可用于淋病、腎炎、膀胱炎，還有抗衰老保健作用，種子含油，可制干性油。

　　4.經(jīng)濟(jì)價(jià)值:果實(shí)可提取紅色色素，葉可提取烤膠，種子可榨油。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　1.生長(zhǎng)環(huán)境：越橘喜歡生長(zhǎng)在溫暖、濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好的環(huán)境中。生長(zhǎng)溫度范圍在15-25攝氏度之間，最適宜的生長(zhǎng)溫度為18-20攝氏度。

　　2.光照：越橘需要充足的陽(yáng)光進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育，因此需要保證越橘有足夠的光照時(shí)間，一般在每天6-8小時(shí)左右。

　　3.土壤：越橘對(duì)土壤的要求較高，需要疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤，pH值在5.0-6.5之間。因此，在越橘的栽培過(guò)程中，需要選擇適合的土壤并進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐寥勒{(diào)理，以提高土壤的肥力和酸堿度。

　　4.水分：越橘對(duì)水分的需求較高，需要保持土壤濕潤(rùn)，同時(shí)不能過(guò)于潮濕。在越橘的生長(zhǎng)發(fā)育期間，需要根據(jù)土壤的干燥程度進(jìn)行適量的澆水，以保持土壤濕潤(rùn)。

　　功效作用

　　越橘是一種中藥材，具有提高免疫力、護(hù)眼、潤(rùn)膚及抗病功效作用。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　越橘富含纖維素、果膠、維生素C、花青素等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于消化；果膠則有助于降低血糖，保護(hù)心血管；維生素C和花青素則具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力的作用。越橘還含有豐富的礦物質(zhì)，如鐵、鋅、鉀等，有助于補(bǔ)充身體所需的微量元素。

　　病蟲(chóng)防治

　　定期檢查越橘植株，如發(fā)現(xiàn)有病蟲(chóng)害問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行防治，避免病情擴(kuò)散。