肉桂是什么

　　肉桂，也叫中國肉桂、玉桂、牡桂、菌桂，是一種樟科樟屬中等大喬木，其原產(chǎn)中國，在印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有。

　　肉桂的樹皮為灰褐色，常用作香料，烹飪材料及藥材。葉子為綠色有光澤且無毛的長橢圓形?？砷_花，花期為6-8月，花色為白色，果子為無毛橢圓形，成熟時為黑紫色，果期是10-12月。

　　肉桂喜歡溫暖的氣候，適生于亞熱帶地區(qū)無霜的環(huán)境。適宜生長溫度為26-30℃，20℃以下生長緩慢，同時，肉桂也喜歡濕潤的環(huán)境，但不可有積水，要求雨量充沛，相對濕度70%以上。