紅栗南瓜

紅栗南瓜，蔓生，莖蔓圓形，無棱溝，葉色較綠，節(jié)間短，分枝力強(qiáng)，生勢(shì)旺，莖蔓粗壯。葉掌狀形、全緣，葉片正反面及葉柄外被茸毛。主側(cè)蔓均能掛果，第一雌花節(jié)位4-6節(jié)，連續(xù)座果性強(qiáng)，開花后至果實(shí)成熟約35-40天，成熟后果柄短而粗。

紅栗南瓜是一種在中國廣泛種植的南瓜品種，主要分布在北方地區(qū)。

培育壯苗。用55℃溫水浸種15分鐘，然后在室溫下浸種4小時(shí)，在30℃溫度下催芽36小時(shí)，于3月中下旬播種。把發(fā)芽的種子平放在營(yíng)養(yǎng)缽上，種芽朝下，淺土覆蓋，澆透水，并在苗床上鋪放地膜（浮膜）保溫，再在苗床上用地膜低拱覆蓋，播種后以保溫為主。出苗后要嚴(yán)控溫度（20～25℃）和濕度（70％～80％），以防高腳苗，移栽前5～7天煉苗。 大田定植。選擇排水性好、土壤深厚肥沃的稻田或早土栽培。畝施腐熟的農(nóng)家肥2500～3000公斤、磷肥30公斤作基肥，深翻土壤。按照寬2.0米分畦，畦溝寬50厘米、深25厘米，以利排水。每畦栽2行南瓜，行距1米、穴距0.8米，每畝栽800蔸左右，苗齡25天左右、2～3片真葉時(shí)帶營(yíng)養(yǎng)缽?fù)烈圃浴Ｔ院鬂舶草?，保持根際技術(shù)土壤濕潤(rùn)。 立架引蔓。采用二蔓整枝法，定植后7～10天，主蔓留4～5片真葉摘心。子蔓30厘米時(shí)選留2條健壯子蔓，及時(shí)將其余的子蔓和孫蔓摘除，同時(shí)搭架。支架方式采用籬壁架，也可以采用人字形。但以籬壁架為最好，因?yàn)樗?jié)省架材，特別是通風(fēng)透光性好，缺點(diǎn)農(nóng)業(yè)技術(shù)是穩(wěn)定性差一些。要注意選用比較粗壯結(jié)實(shí)的棍桿作支桿插于兩株之間，每蔸一桿，插桿距蔸25厘米左右，入土深25～30厘米，地上桿高2～2.5米，于支桿上、中、下各綁一橫桿。每個(gè)瓜畦插桿都要平行整齊，使其橫成隊(duì)，縱成行，高低一致，每個(gè)縱橫桿交叉處都要用繩綁緊，在每個(gè)瓜畦的兩頭和中間用橫桿將兩個(gè)籬壁架連接起來。當(dāng)瓜苗60～70厘米時(shí)要陸續(xù)上架綁蔓，選用S形、A字形，引縛上架。 田間管理。整枝后畝施尿素10公斤、復(fù)合肥15公斤。坐果后畝施復(fù)合肥15公斤左右，并注意排漬抗旱，清晨6～8時(shí)人工授粉，每株留果1～2個(gè)。選留第2～3雌花坐果，并要求2蔓同時(shí)留果，使果形大小整齊。注意用蚜虱凈防治蚜蟲，用粉銹寧防治白粉病，用甲霜靈防治蚜蟲，用百菌清防治疫病，用敵殺死防治地老虎。 及時(shí)采收。開花后10～15天可采收嫩果，開花后35天左右采收老果。

單瓜重1.5-2.0公斤，果實(shí)扁圓形，果皮桔紅，色彩艷麗，果肉橙紅，肉厚3-3.2厘米，肉質(zhì)粉甜，風(fēng)味獨(dú)特，既可食用又可觀賞。果形均勻，大小一致，光照充足則干物質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，常溫下可貯存40-90天。

生長(zhǎng)環(huán)境較喜冷涼氣候，但生長(zhǎng)耐熱性也強(qiáng)，抗霜霉病、病毒病。栽培技術(shù)20-25℃生長(zhǎng)迅速，定植后約35天始花，嫩瓜20天左右采收，老熟瓜40天可采收上市。

紅栗南瓜中的膳食纖維和植物性蛋白質(zhì)含量較高，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和增強(qiáng)飽腹感。此外，紅栗南瓜還含有豐富的維生素A和維生素C，對(duì)保護(hù)視力和免疫系統(tǒng)有益。同時(shí)，它還含有豐富的鉀和鎂等礦物質(zhì)，有助于維持身體水平衡。

紅栗南瓜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如多糖、胡蘿卜素、果膠、氨基酸和多種礦物質(zhì)元素，食用之后能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。

紅栗南瓜易患蔓割病、炭疽病、葉霉病、花葉病等病害，應(yīng)及時(shí)用藥物進(jìn)行治療。同時(shí)，紅栗南瓜還易受蚜蟲、螨蟲、甲蟲等害蟲的影響，應(yīng)進(jìn)行及時(shí)的預(yù)防和防治。建議種植者每隔7-10天進(jìn)行一次農(nóng)藥噴霧，預(yù)防病蟲害的發(fā)生。