365冬瓜

口感脆甜型冬瓜,果皮硬度好,且表皮有一層厚厚的臘粉。

20世紀(jì)70年代以后由中國(guó)傳入非洲,冬瓜栽培仍以中國(guó)、東南亞和印度等地為主。

1、浸種催芽 種植小冬瓜前，為了提高存活率，要對(duì)種子催芽處理，首先挑選籽粒飽滿、無病蟲害的種子，放入55度的溫水中，浸泡15分鐘后取出，然后包裹在濕潤(rùn)的毛巾里，放在溫暖環(huán)境中催芽。 2、播種育苗 播種小冬瓜時(shí)，要在育苗盤中填入營(yíng)養(yǎng)豐富、排水性好的土壤，然后噴灑水分將土壤潤(rùn)濕，再將催芽后的種子播種在育苗盤中，每穴放入一粒種子即可，播種后覆蓋薄土，將溫度保持在25-30度之間。 3、整地定植 小冬瓜幼苗長(zhǎng)出4片真葉后即可移栽定植，首先選擇向陽通風(fēng)的田地，深翻后施入腐熟的農(nóng)家肥，然后將生長(zhǎng)健壯、無病蟲害的幼苗栽種在田地中，株距和行距均保持在50厘米即可。 4、水肥管理 小冬瓜定植兩天后，要清理一次田間的雜草，避免營(yíng)養(yǎng)過多消耗，而且要中耕一次土壤，提高土壤的疏松性，等待冬瓜抽蔓后，則應(yīng)該澆一次透水，并保持土壤濕潤(rùn)，坐果后可以每隔半月追施一次肥料。

冬瓜的食用價(jià)值：冬瓜的蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵含量很高，鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，有很好的食用價(jià)值。 藥用價(jià)值：冬瓜各個(gè)部分都有其特別的用途，包括冬瓜瓤可以用來煮水喝，冬瓜子可以煎炒，冬瓜肉可以用來煮湯。中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜性味甘、淡、涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)，具有清熱解毒、利水消腫、潤(rùn)肺化痰、除煩止渴、祛濕解暑、益氣開胃、降脂減肥、潤(rùn)膚養(yǎng)顏等功效。

冬瓜喜歡溫暖的光照，屬于短日照蔬菜，充足的陽光有利于冬瓜健康生長(zhǎng)，每天需要的光照時(shí)間長(zhǎng)達(dá)十小時(shí)左右。

1.降溫解暑。冬瓜所含的水分較高，能夠起到清熱解暑的作用，適宜于夏季食用。 2.利尿消腫。冬瓜中含有的大量鉀元素和維生素C等成分，可以增加人體排泄尿液的量，從而起到利尿消腫的作用。 3.降低血壓。冬瓜中的鉀元素有助于降低血壓，預(yù)防心血管疾病。 4.減肥健身。冬瓜所含的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，同時(shí)也能讓人產(chǎn)生飽腹感，減少熱量攝入，有利于減肥健身。 5.抗氧化。冬瓜中的維生素C和其他天然抗氧化劑有助于防止自由基對(duì)人體細(xì)胞的損害，具有抗氧化的功效。

冬瓜是一種低熱量、高纖維、含有豐富營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，其主要成分包括水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、鉀、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、維生素C和維生素B族等。

1、疫病 該病主要危害莖、葉和果實(shí)，在幼苗莖基部發(fā)病后，出現(xiàn)暗綠色水漬狀病斑，病部上端的葉片逐漸會(huì)枯萎，后期直接死亡，濕度大時(shí)，病斑還會(huì)迅速蔓延而腐爛，果實(shí)被害呈下凹水漬狀病斑塊，很快擴(kuò)展全果而呈軟腐狀，并出現(xiàn)白色霉?fàn)钗铩? 防治方法：預(yù)防為主，平時(shí)種植朋友們需要多注意加強(qiáng)肥水管理，發(fā)生病害前，需要在苗期噴施烯酰嗎啉錳鋅可濕性粉劑500倍液和美邦雙伏800倍液，每隔7-10天噴一次，效果顯著。 2、枯萎病 該病主要在多雨的季節(jié)多發(fā)，品種抗病力不強(qiáng)，都會(huì)引起該病發(fā)生，苗期發(fā)病時(shí)莖、葉柄變褐色，葉片邊緣黑褐色，卷縮，基部的葉片變黃，根和莖部維管束變褐，后期全株枯萎。 防治方法：選擇抗病品種種植，加強(qiáng)水肥管理，及時(shí)拔除病株，防止病源傳播，枯草芽孢桿菌800倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液進(jìn)行噴藥防治，效果非常不錯(cuò)。 3、炭疽病 該病主要危害葉、莖、果實(shí)，受害時(shí)葉上出現(xiàn)黃白色圓形斑點(diǎn)，后變褐色，有同心圓紋，后期變干枯易破裂。果實(shí)染病后，病斑會(huì)凹陷，并龜裂。 防治方法：選擇排水條件好的地方種植，并及時(shí)清除清除病葉、病果，藥劑使用70%甲基托布津可濕性粉劑750倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治，均勻用藥，效果才能達(dá)到最佳。