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紅橘
橘子

紅橘

紅橘是一種甜美的柑橘類水果,屬于蕓香科柑橘屬。它以其鮮美多汁、香甜可口的口感而聞名于世。紅橘的果實通常呈圓形或橢圓形,顏色為鮮艷的橙紅色或橙黃色,果皮薄而光滑,果肉質(zhì)地柔軟而脆甜,富含維生素C、檸檬酸等營養(yǎng)成分。

形態(tài)特征

樹勢強(qiáng)健,樹冠高大,梢直立;果實扁圓形,中等大,單果重100~110克,果皮薄,色澤鮮紅,有光澤,皮易剝,富含桔絡(luò);肉質(zhì)細(xì)嫩、多汁、化渣,甜酸可口,可溶性固形物11%~13%,糖含量8~10克/100毫升,酸含量1.0~1.1克/100毫升,種子15粒左右;果實11月下旬至12月成熟,果實不耐貯藏是其不足。紅橘在我國種植較多,因其不耐貯藏和價格下跌,在柑橘品種結(jié)構(gòu)調(diào)整中被高接換種。今后宜選擇大果型、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、少核、耐貯性好的紅橘優(yōu)系種植。

分布范圍

紅橘原產(chǎn)我國,主產(chǎn)四川、福建,又常稱川橘、福橘,其他產(chǎn)柑橘省(區(qū))也有栽培。

栽培技術(shù)

1.土壤、水分的管理 紅橘,它剛剛種植的時候,在結(jié)果之前還需要一定時間。那么為了提高田間的生產(chǎn)效益,我們可以讓其與大豆或者是花生等農(nóng)作物進(jìn)行間作,提高效益的同時還能夠改善土壤肥力。 2.深翻、改善土壤 冬天的話,我們要對果園進(jìn)行除草,之后將雜草覆蓋在土壤之上,除了可以起到保濕的效果,還起到了一個保暖的效果,同時增加土壤肥沃度。 3.澆水 紅橘,它是四季常綠的果樹,因而其需水量非常的大。如果在夏季水分蒸發(fā)較大的時候,我們要對其經(jīng)常地補(bǔ)充水分。但是如果遇到旱澇的時候,我們也要經(jīng)常的對其進(jìn)行排水,防止其受淹而死亡。 4.肥水管理 紅橘的生長期間需要最多的是含氮元素,鉀元素以及鈣元素的肥料。一般針對幼齡樹的施肥與成年樹的施肥量是不同的。對于幼年果樹而言,我們每次的施肥量要少,但是要勤施肥,保證養(yǎng)分的供給。而對于成年果樹而言,我們一般都要施肥四次。具體的方法如下,如果是基礎(chǔ)肥料,那么我們需開溝進(jìn)行深施。如果是其他的肥料,我們就只要淺溝施肥。幼樹的話用環(huán)狀施溝的方式,而對于成年果樹的話則用放射狀方式。 5.修剪要點 果樹的修剪是實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)以及防止病蟲害的關(guān)鍵措施。所以我們對于幼年果樹以及成年果樹,針對不同的生長目標(biāo)而采取不同的修剪方式。如果是幼年果樹的話,則主要是以其成長成合理的健壯的樹冠為主。而對于結(jié)果樹的話,則為了保證結(jié)果母枝能夠足以承擔(dān)其結(jié)果量而進(jìn)行修剪。

主要價值

營養(yǎng)價值:紅橘富含維生素C與檸檬酸,具有美容作用,能消除疲勞。 藥用價值:紅橘內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌、降血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動脈,故紅橘是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品。 經(jīng)濟(jì)價值:在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米林”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長,能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。

生長習(xí)性

其易于生長,抗逆性強(qiáng),四川地區(qū)最多栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。主要分布于長江以南各地區(qū)。

功效作用

1.補(bǔ)充營養(yǎng):紅橘富含維生素C與檸檬酸,具有美容作用,能消除疲勞。 2.消化:紅橘內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)腸胃蠕動,加速排便。 3.增進(jìn)食欲:紅橘的果肉,酸酸甜甜,可以開胃消食。 4.輔助改善便秘:紅橘內(nèi)側(cè)薄皮中的膳食纖維和果膠可以促進(jìn)腸胃蠕動,改善便秘。 5.輔助保護(hù)心腦血管:紅橘中含有一種可以降低血壓的物質(zhì)——橘皮苷。

營養(yǎng)成分

紅橘的營養(yǎng)成分包括維生素C、維生素A、胡蘿卜素、番茄紅素、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等,其中維生素C的含量比普通橙子高出很多,有助于預(yù)防和治療感冒、壞血病等疾病。

病蟲防治

病害: 1.炭疽病 加強(qiáng)栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽發(fā)期和果實成熟前,可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠,15天左右噴一次,連續(xù)3-4次。 2.腳腐病 及時排水,改善園內(nèi)透光通風(fēng)條件,加強(qiáng)對天牛和其他樹干害蟲的防治;選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,對已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑后涂藥,常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。 蟲害: 1.螨類 (柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱)。開花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治紅蜘蛛的重點時期:花前蟲口密度達(dá)1-2頭/葉,花后和秋季達(dá)5-6頭/葉即需進(jìn)行防治。春梢抽發(fā)期、幼果期和果實膨大期為銹虱防治主要時期:當(dāng)年生春梢葉背初現(xiàn)鐵銹色;葉或果上蟲口密度達(dá)每葉2-3頭時即時防治。常用藥劑有噻螨酮、達(dá)螨靈、炔螨特、溴螨酯、雙甲瞇等,注意保護(hù)長須螨、鈍螨、食螨瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。 2.蚧類 (矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等)。藥物防治重點時期:矢尖蚧為第一代若蟲期,紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時期(一般為5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧為幼蟲盛發(fā)階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參堿+煙堿、樂斯本、機(jī)油乳劑等。注意改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件;保護(hù)和利用日本方頭甲、紅點唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。 3.蚜蟲 新梢被害率達(dá)25%,應(yīng)即時噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂果、丁硫克威等。應(yīng)注意保護(hù)七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等,剪除越冬蟲卵,減少害蟲基數(shù)。 4.潛葉蛾 防治的重點時期為夏、秋梢抽發(fā)期(7月上中旬)。及時抹除零星抽發(fā)的夏秋梢,結(jié)合肥水管理,促使植株抽發(fā)的新梢健壯整齊。藥劑防治:新梢抽發(fā)至1-2cm時噴藥,7-10天噴一次,連續(xù)2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。 5.天牛類 5-8月,晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕樂果等殺蟲劑原藥后堵塞蟲孔,再將蟲孔用泥土封閉,以毒殺幼蟲。 6.花蕾蛆 現(xiàn)蕾時選用甲敵粉、二嗪農(nóng)顆粒等加細(xì)土混勻后撒施于樹盤土面,每7天一次,連續(xù)2-3次;當(dāng)花蕾直徑為2-3mm時(現(xiàn)白時)選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠;盡早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻園土,可消滅部分越冬害蟲蛹。