紅將軍

紅將軍蘋果果實(shí)近圓形，果個(gè)大，平均單果重254克，最大單果重416克，果形端正，果形指數(shù)0.86，果面光潔，色澤艷麗。果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)，松爽可口，汁多，甜酸適度，可溶性固形物含量13.5%著色早(8月下旬即可著色)，9月中旬自然著色全紅果可達(dá)80%以上，成熟期9月中旬。該品種生長健壯，好管理，幼樹易成花，結(jié)果早，改接3年，l/15公頃產(chǎn)量可達(dá)1848千克 　　質(zhì)地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄多汁。外形卻與中國傳統(tǒng)的紅富士極為相似。紅將軍蘋果與成熟的紅富士相比只是在顏色上稍稍有些差異。在形狀、個(gè)頭和重量上沒有太大區(qū)別。上市時(shí)間早。

紅將軍蘋果主要分布在洙邊、壯崗、坊前、澇坡、文疃等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。莒南縣這些年通過改接和新建使紅嘎啦、紅將軍蘋果密植園達(dá)到5萬多畝，主要分布在這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)，當(dāng)前已成為中國重要的中早熟蘋果生產(chǎn)基地。

選址挖坑：選擇地勢較高、排水方便的沙壤土建園，行株距4米×3米或5米×3米。挖土?xí)r，表土和底土分開放置，坑挖好后最好晾曬一段時(shí)間后回填。 苗木選擇：選擇品種純正、無病蟲害、無檢疫對象的一級苗木，高度1.2米以上，胸徑0.8厘米以上，根系要完整。 定植:有春栽和秋栽兩種方式，定植時(shí)修剪苗木根系，剪掉一部分長根，傷根在傷口部位剪出平滑剪口，有利于傷口愈合。定植不宜過深，與苗木原來深度一致為好，一邊填土一邊踏實(shí)，使苗木根系與土壤完全接觸，定植后澆1次透水。

營養(yǎng)價(jià)值紅:將軍蘋果富含維生素C、膳食纖維、鉀、多酚和其他營養(yǎng)素，可以為身體提供全面的營養(yǎng)支持。 經(jīng)濟(jì)效益:紅將軍蘋果是一種經(jīng)濟(jì)效益很高的水果，深受消費(fèi)者的喜愛，市場前景廣闊。 生態(tài)價(jià)值:紅將軍蘋果樹是一種常見的果樹，可以改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)生態(tài)平衡。

紅將軍蘋果生長勢中庸，比富士稍弱；樹姿較開張，萌芽率45.38%，高接樹拉枝后萌芽率70%左右；成枝力較強(qiáng)，可達(dá)30%以上。1年生枝條紅褐色，皮孔圓形，不規(guī)則，茸毛中多，節(jié)間平均長度2.5cm左右，以中短果枝結(jié)果為主（高接樹初期以中長果枝結(jié)果為主，有較多腋花芽），易抽生1-2個(gè)果胎副梢。 紅將軍始果期較早，3年生（M26x圓葉海棠）畝產(chǎn)量997.4kg，年生1677kg。高接樹（平均每株20頭，砧樹為10年生小國光）在接后第2年見果，第3年株產(chǎn)60-70kg，折合畝產(chǎn)量1800kg左右。

健腦:紅將軍蘋果中含有豐富的鋅元素，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成成分，是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素，多食用紅將軍蘋果可以促進(jìn)人體內(nèi)核酸和蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體免疫力，健腦益智。 益氣養(yǎng)血:紅將軍蘋果中含鐵量較高，鐵是合成人體血紅蛋白的原料，多吃紅將軍蘋果可以緩解貧血，補(bǔ)血養(yǎng)血。 促進(jìn)睡眠質(zhì)量:紅將軍蘋果中含有豐富的磷和鐵等元素，這些物質(zhì)可以合成人體內(nèi)的血清素，具有寧神安眠的功效，可以提高睡眠質(zhì)量。 促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)排泄:紅將軍蘋果含有較多的膳食纖維，膳食纖維攝入體內(nèi)后可以促進(jìn)腸胃蠕動，促進(jìn)排泄，有利于預(yù)防便秘。

紅將軍蘋果是一種非常營養(yǎng)豐富的水果，含有大量的維生素C、膳食纖維、鉀、多酚和其他營養(yǎng)素。其中，維生素C具有強(qiáng)力的抗氧化作用，能夠保護(hù)身體免受自由基的損傷，同時(shí)促進(jìn)免疫系統(tǒng)的健康。膳食纖維可以幫助降低膽固醇水平，促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘和其他消化問題。鉀能夠維持心臟健康和正常血壓。多酚具有抗氧化作用，能夠預(yù)防癌癥、心臟病和糖尿病等慢性疾病。此外，紅將軍蘋果還含有各種其他營養(yǎng)素，如維生素A、維生素K、葉酸和礦物質(zhì)等，可以為身體提供全面的營養(yǎng)支持。

紅將軍蘋果容易受到許多病蟲害的侵襲。其中，常見的病害包括蘋果斑點(diǎn)病、輪紋病、炭疽病和黑腐病等，這些病害會影響蘋果的外觀和品質(zhì)，有時(shí)還會導(dǎo)致樹體早衰。而蟲害則包括蚜蟲、螨類、介殼蟲和木虱等，它們會吸取蘋果樹的汁液，損害蘋果的品質(zhì)和產(chǎn)量。為了控制這些病蟲害，果農(nóng)需要采取一系列措施，如定期修剪、保持果園清潔、使用農(nóng)藥等，以確保紅將軍蘋果的健康和產(chǎn)量。