櫻桃辣椒
櫻桃辣椒
櫻桃辣椒簡(jiǎn)介
櫻桃辣椒介紹

櫻桃辣椒

櫻桃辣椒,為茄科辣椒屬多年生草本植物,常作一、二年生栽培,單葉互生,具柄、卵狀披針形,全緣,白色小花單生或數(shù)朵簇生于葉腋。漿果單生或數(shù)個(gè)叢生,果實(shí)圓形狀,形似櫻桃,內(nèi)部空腔,有辛辣味。成熟后為鮮紅色,具有光澤,酷似蠟制品,極為精美別致。

形態(tài)特征

單葉互生,具柄、卵狀披針形,全緣,白色小花單生或數(shù)朵簇生于葉腋。漿果單生或數(shù)個(gè)叢生,果實(shí)圓形狀,形似櫻桃,內(nèi)部空腔,有辛辣味。成熟后為鮮紅色,具有光澤,酷似蠟制品,極為精美別致。

分布范圍

櫻桃辣椒原產(chǎn)于美洲的熱帶地區(qū)。

栽培技術(shù)

一、選址 櫻桃辣椒喜歡溫暖、通風(fēng)、陽(yáng)光充足的環(huán)境。因此,在選擇種植位置時(shí),應(yīng)該選擇朝陽(yáng)、通風(fēng)良好的窗臺(tái)或陽(yáng)臺(tái)。如果種植的位置陽(yáng)光不足,可以考慮使用人工光源進(jìn)行補(bǔ)光。 二、土壤 櫻桃辣椒適合在疏松、肥沃、排水良好的土壤中生長(zhǎng)。所以,在進(jìn)行盆栽種植時(shí),應(yīng)該選擇質(zhì)地疏松、透氣性好的營(yíng)養(yǎng)土,并在土壤中摻入少量的河沙或腐葉土以增加排水性。 三、澆水 在盆栽櫻桃辣椒時(shí),一定要注意澆水的方法。正常情況下,澆水應(yīng)保持土壤濕潤(rùn),但不要過(guò)于濕潤(rùn),也不要讓水太長(zhǎng)時(shí)間泡在土壤中,以防止植株?duì)€根。剛剛種植時(shí),可以適當(dāng)?shù)亩酀矌状嗡仓觊L(zhǎng)大后,每隔2-3天澆水一次即可。 四、施肥 櫻桃辣椒的生長(zhǎng)需要大量的養(yǎng)分,所以在栽培過(guò)程中,定期進(jìn)行施肥是非常重要的??梢赃x擇適合植物生長(zhǎng)的肥料進(jìn)行施用,每隔10-15天給植株施一次肥料即可。在施肥時(shí),也不要過(guò)量,以免燒傷植株。 五、光照 在盆栽櫻桃辣椒時(shí),光照非常重要。在生長(zhǎng)季節(jié)中,應(yīng)當(dāng)保持充足的光照。如果種植的位置陽(yáng)光不足,可以使用人工光源進(jìn)行補(bǔ)光。但是一定要注意,不要讓光照時(shí)間超過(guò)12小時(shí),否則會(huì)影響植株的生長(zhǎng)。 六、溫度 櫻桃辣椒生長(zhǎng)的最適溫度為20℃-25℃。在冬季或氣溫偏低的時(shí)候,可以考慮加強(qiáng)室內(nèi)供暖,保持溫度在15℃以上。同時(shí)在夏季高溫時(shí),也要注意避免陽(yáng)光直射,以免影響植株的生長(zhǎng)發(fā)育。

主要價(jià)值

老熟時(shí)鮮紅似櫻桃,果實(shí)無(wú)空腔,辣味強(qiáng)烈,香味濃郁。嫩果鮮綠,供菜用,味美;老果為加工辣椒干、辣粉、辣椒醬、辣椒油、腌辣椒等調(diào)味品的最佳原料,出口極受歡迎。其果實(shí)還可入藥,有健胃、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒的功能,還能治療凍傷、風(fēng)濕等。

生長(zhǎng)習(xí)性

喜溫暖干燥和陽(yáng)光充足的環(huán)境。不耐寒,對(duì)土壤要求不嚴(yán),但在肥沃的土壤中生長(zhǎng)較好。栽種時(shí)要施足基肥,平時(shí)保持土壤濕潤(rùn)而不積水。每半個(gè)月左右施一次腐熟的稀薄液肥,開(kāi)花坐果后還要用千分之五的磷酸二氫鉀對(duì)葉面噴施。夏季要適當(dāng)遮蔭,空氣干燥時(shí)向葉面噴水。果實(shí)熟透后,可摘下曬干,脫粒留種。

功效作用

果實(shí):味辛、辣,性溫。溫中散寒,健胃消食。根:活血消腫。櫻桃椒主治果實(shí):治脾胃虛寒,食欲不振。用量3~9g。根鮮品搗爛敷患處治風(fēng)濕。

營(yíng)養(yǎng)成分

櫻桃椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于其他辣椒,它不僅含有許多維生素,多種礦物質(zhì),還含有一些無(wú)機(jī)鹽成分。

病蟲(chóng)防治

加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治。提早預(yù)防病蟲(chóng)害,特別是炭疽病。