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冰糖橙
橙子

冰糖橙

冰糖橙又名冰糖柑,原產(chǎn)地湖南黔陽縣(今洪江市),按照遺傳學(xué)原理推斷,冰糖橙是“極品橙子”的實(shí)生變異,當(dāng)?shù)貫楸阌趨^(qū)別不同地方引種栽培的同類品種故取名為“黔陽冰糖橙”中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湖南黔陽縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越,黔陽柑桔,明清時(shí)已美名遠(yuǎn)播,冰糖橙以品種優(yōu)良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質(zhì)脆嫩等而倍受市場(chǎng)歡迎。

形態(tài)特征

樹勢(shì)健壯,樹姿開張,枝梢較粗壯。葉片呈橢圓形,較寬大;果實(shí)近圓形,橙紅色,果皮光滑;單果重150~170克,可溶性固形物14.5%,糖含量12克/100毫升以上,酸含量0.6克/100毫升,味濃甜帶清香,少核,3~4粒。11月上、中旬成熟,果實(shí)較耐貯藏。冰糖橙品質(zhì)好,味濃甜,也較耐寒。近年又選出“仁4號(hào)”、“仁5號(hào)”優(yōu)良株系,果實(shí)較大,果汁較多,產(chǎn)量較高,可供推廣。 冰糖橙含有豐富的VC、對(duì)于補(bǔ)充人體水分有良好的成效。

分布范圍

冰糖橙比較出名的幾個(gè)地方大部分屬于湖南,當(dāng)然我國四川、貴州、重慶、云南等地也有冰糖橙產(chǎn)區(qū)。

栽培技術(shù)

1、選地建園 應(yīng)挑選陽光照射充裕、零污染、傾斜度小、海拔高度低、排灌正常、土壤深、軟的地開展種植。挖地洞后,路面整平深層不可低于30公分,可提升土壤的柔韌度和滲透性,提高土壤營養(yǎng)物質(zhì)吸收和鎖水保肥能力。隨后依據(jù)種植總面積操縱種植孔的間隔,由于冰糖橙樹的樹形很大,栽種孔的總寬和深層應(yīng)操縱在1米長,以確保冰糖橙有充足的生長室內(nèi)空間,提升生產(chǎn)量。 2、適度栽種 冰糖橙一般是一種立即栽種的方式,依據(jù)氣溫和別的要素操縱栽種時(shí)間。提升肥水管理方法,做好種植園管理方法,推動(dòng)種子萌芽和出芽,提升出芽率。出芽后,還務(wù)必加強(qiáng)管理方法,確保苗木存活率,在苗木生長到一定高寬時(shí),進(jìn)行培土除草工作中。搞好病蟲害預(yù)防工作中,防止果樹生長,提高果樹抗旱性,提高免疫力,提高效益和質(zhì)量。 3、化肥和水管理方法 如果種植年份底肥充裕,則不用追肥,隨后再從第二年起開展追肥。每一年最少三次,春、夏、秋三個(gè)時(shí)節(jié)各一次,在冰糖橙子生長的每一個(gè)關(guān)鍵期,必須確保充足、全方位的營養(yǎng)成分。如開花期、結(jié)果期、果實(shí)膨大等。要是沒有營養(yǎng)成分,冰糖橙的開花結(jié)果率將遭受很大危害,不但會(huì)減少生產(chǎn)量,并且果品也會(huì)十分差。所以,要維持土壤濕潤,土壤干燥時(shí)要及時(shí)澆灌;缺水就會(huì)造成果子裂開、掉果等狀況。

主要價(jià)值

1.營養(yǎng)價(jià)值:冰糖橙含有多種維生素成分,包括維生素A、維生素C、B族維生素,還含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂等,以及纖維素、果糖、果酸等營養(yǎng)物質(zhì),均屬于人體所需的營養(yǎng)成分,吃了之后可以為人體提供一定的營養(yǎng)。 2.藥用價(jià)值:冰糖橙是甜橙的一種,屬于一味中藥材,具有促進(jìn)消化、增加營養(yǎng),還有清熱降火、理氣化痰等功效。

生長習(xí)性

屬于耐寒性較強(qiáng)的甜橙品種,可在偏北的甜橙區(qū)栽培,一般極端最低氣溫以-7℃為安全北限。冰糖橙的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)年均溫16.8℃,7月份均溫28.7℃。極端最高氣溫39.2℃(1963年9月3日),1月份均溫4.6℃,極端最低氣溫-12.1℃(1977年1月30日),除個(gè)別年份遭受嚴(yán)重凍害外,一般均能安全越冬。

功效作用

1.食解油。冰糖橙有消食解油的作用,適合飯后食用。 2.養(yǎng)顏。冰糖橙可以增進(jìn)孕婦的食欲,還有豐富的營養(yǎng),如維生素C等,經(jīng)常食用可以養(yǎng)顏、清熱潤肺、明目排毒。 3.生津止渴。冰糖橙味道清香,酸甜可口,可以生津止渴、開胃下氣。

營養(yǎng)成分

1.維生素C:冰糖橙富含維生素C,每100克果肉中含有約50毫克維生素C,比同量的橙子更高。 2.膳食纖維:冰糖橙中的膳食纖維含量較高,有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和增強(qiáng)飽腹感。 3.礦物質(zhì):冰糖橙還富含鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì),這些元素對(duì)人體健康起著重要作用。 4.其他營養(yǎng)物質(zhì):冰糖橙中還含有多種有益的營養(yǎng)物質(zhì),如類黃酮、檸檬酸等。

病蟲防治

冰糖橙普遍的病蟲害有炭疽病、紅蜘蛛等;施用E3葉面肥可有效防治炭疽、紅蜘蛛、潰瘍等病害,從而增強(qiáng)冰糖橙自身抗病蟲害功能,提高果品品質(zhì)。