金蘭柚
柚子

金蘭柚

金蘭柚號(hào)稱“井岡蜜柚”之王,其特征是,樹冠較矮,適于密植。葉全緣,稍向外反卷。果實(shí)卵圓形,果基部有短頸,油胞平生,果皮成熟時(shí)金黃色,光滑、美觀,果實(shí)中大,果皮薄,汁胞柔軟多汁,味甜而少酸,用枳做砧時(shí),食后回味稍苦,是其惟一缺點(diǎn)。中醫(yī)認(rèn)為,金蘭柚味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。

形態(tài)特征

金蘭柚的特征是,樹冠較矮,適于密植。葉全緣,稍向外反卷。果實(shí)卵圓形,果基部有短頸,油胞平生,果皮成熟時(shí)金黃色,光滑、美觀,果實(shí)中大,單果重800~1000g左右,果皮薄,汁胞柔軟多汁,味甜而少酸,用枳做砧時(shí),食后回味稍苦,是其惟一缺點(diǎn)。但用酸橙或酸柚做砧木時(shí),可消除苦味。柚子的葉似柑、橘,但葉柄具有寬翅,葉下表面和幼枝有短茸毛?;ù螅咨?。果實(shí)大,球形或近于梨形,呈檸檬黃色;果肉白或紅色,隔分成瓣,瓣間易分離,味酸可口。金蘭柚個(gè)頭大,水份足,一般都在1千克以上。它在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟,皮薄肉厚,貯藏時(shí)間長(zhǎng),一般可存放三個(gè)月而不失香味,故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓,象征團(tuán)圓之意,所以也是中秋節(jié)的應(yīng)景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音,柚子即佑子,被人們認(rèn)為有吉祥的含義。

分布范圍

主產(chǎn)江西。

栽培技術(shù)

一、選用適宜的土壤和地塊 金蘭柚適宜在具有良好排水性、肥沃的沙壤土或黃土地上種植。在選擇地塊時(shí),應(yīng)盡量避免低濕地或地勢(shì)低洼的地方,保持土壤相對(duì)平整,利于水分滲透與排出,有利于金蘭柚的生長(zhǎng)和發(fā)育。同時(shí),應(yīng)根據(jù)需求選用合適的肥料和肥料配方,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 二、適時(shí)選購(gòu)優(yōu)質(zhì)的苗木 金蘭柚繁殖方式主要有插穗、嫁接和移植幼苗,正常情況下,嫁接苗生長(zhǎng)性能較好,抗病蟲害能力更強(qiáng),更容易存活。在選擇苗木時(shí)應(yīng)選擇健康、塊根、幼肥、通光和通風(fēng)良好、沒有病蟲害的苗木。選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意觀察枝干、根系和泥土等情況,以判斷苗木的健康情況。 三、制定合理的種植密度 金蘭柚的種植密度應(yīng)根據(jù)土壤條件、地形地貌、樹高和樹體造型等因素而定,常規(guī)情況下,栽植間距為6米×6米,10畝地面積種植株數(shù)約250株。根據(jù)土壤水分和營(yíng)養(yǎng)成分的需求,在種植季節(jié)和生長(zhǎng)期要選擇適當(dāng)?shù)脑鍪┓柿虾完P(guān)注及時(shí)灌溉,及時(shí)進(jìn)行翻耕和松土。 四、合理樹形和修剪 金蘭柚的樹冠應(yīng)保持形狀美觀、開通、枝葉分布均勻、柚果結(jié)實(shí)、通風(fēng)透光、有利于樹木根系的發(fā)展。在修剪過程中,要及時(shí)去除枯枝、病害枝,促進(jìn)新梢成長(zhǎng),形成完整的樹冠。另外,及時(shí)摘除果實(shí),培養(yǎng)健康的果樹。

主要價(jià)值

1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:金蘭柚果肉中含有豐富的維生素C以及類胰島素等成分,具有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。此外,金蘭柚還含有豐富的膳食纖維和礦物質(zhì),有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和人體新陳代謝。 2、藥用價(jià)值:金蘭柚的果皮中富含黃酮類化合物和柚皮苷等成分,具有明顯的抗炎作用,可以緩解感冒、咳嗽等癥狀。此外,金蘭柚還可以用于治療胃痛、疝氣等癥狀。

生長(zhǎng)習(xí)性

適宜溫度在18℃-38℃之間,相對(duì)濕度在50%~70%之間。金蘭柚樹對(duì)土壤要求不高,以砂質(zhì)壤土、紅壤、褐色土為宜,排水良好,重鹽堿或含石量太高的土地不適合種植。

功效作用

1、健胃化食:安福金蘭柚味甘,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功效。 2、治療高血壓:經(jīng)常食用安福金蘭柚,對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用。

營(yíng)養(yǎng)成分

金蘭柚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高的水果,其果肉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括維生素C、類胰島素等成分,還含有膳食纖維和礦物質(zhì)。其中,維生素C的含量較高,每100克果肉中含有約30-40毫克維生素C,能夠滿足人體每日維生素C的需求。同時(shí),金蘭柚中還含有大量的膳食纖維和礦物質(zhì),特別是鉀和鎂的含量較高,有益于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的代謝和酸堿平衡。此外,金蘭柚的果皮中也含有豐富的黃酮類化合物和柚皮苷等成分,具有一定的抗炎和抗氧化作用。因此,適量食用金蘭柚能夠滿足人體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求,同時(shí)具有降血糖、降血脂、增強(qiáng)免疫力等功效。

病蟲防治

金蘭柚生長(zhǎng)過程中容易受到柚樹黃龍病、柚蚧、葉螨等病蟲害的影響,造成樹冠密度減弱,枝干衰老、死亡,并影響果實(shí)的品質(zhì)和數(shù)量。因此,在生長(zhǎng)期間應(yīng)定期噴灑農(nóng)藥,防止病蟲害的發(fā)生。