果大皮薄、粒大汁多、風(fēng)味濃郁
石榴
皮亞勒瑪甜
形態(tài)特征
皮亞勒瑪甜石榴果形呈亞(近)球形,果徑一般為8—18厘米,果皮為玫瑰紅,陽(yáng)面淡黃色,帶紅彩霞,果皮厚0.2—0.3厘米,萼片5—7裂,心皮7—9個(gè);每果籽粒約300—600粒,瑪瑙紅,馬齒狀,粒內(nèi)有白色放射狀寶石花紋(俗稱松針)。平均籽粒重0.28克,出汁率42%;種子極小且軟,人可吃下胃里,香氣濃郁,細(xì)嫩化渣。因果大、皮薄、粒大、汁多、色艷、核軟、味甜、風(fēng)味濃郁、品質(zhì)佳良,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。
分布范圍
皮亞勒瑪甜石榴農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括皮山縣科克鐵熱克鄉(xiāng)、固瑪鎮(zhèn)、木奎拉鄉(xiāng)、喬達(dá)鄉(xiāng)、木吉鄉(xiāng)、藏桂鄉(xiāng)、皮亞勒瑪鄉(xiāng)、皮亞勒瑪開(kāi)發(fā)區(qū)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、開(kāi)發(fā)區(qū)。東接十四師224團(tuán),西接喀什市葉城縣。
栽培技術(shù)
皮亞勒瑪鄉(xiāng)石榴種植普遍采用和田人民創(chuàng)造的立體栽培模式,一畝地栽種28株石榴,石榴行間距空地上種植小麥或棉花。有的還可一年三熟,在石榴地中先種綠豆,綠豆熟了再種胡蘿卜。這樣即保證了石榴這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,還滿足了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)其他農(nóng)產(chǎn)品的需要。
主要價(jià)值
皮亞勒瑪甜石榴以其果大、皮薄、粒大、汁多、色艷、核軟、味甜、風(fēng)味濃郁、品質(zhì)佳良等特點(diǎn),素有"籽粒透明似珍珠,果汁濃甜似蜂蜜"的美譽(yù)。不僅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。
生長(zhǎng)習(xí)性
四季分明,光熱資源豐富,冬夏兩季長(zhǎng)而春秋季短,冬季嚴(yán)寒,少積雪,春夏多沙暴,日照時(shí)間長(zhǎng),≥0℃積溫4100℃,年均太陽(yáng)能輻射158千卡/平方米,無(wú)霜期217天,年平均氣溫11.6℃,晝夜溫差14℃。
功效作用
1、改善肌膚:皮亞勒瑪甜石榴含有豐富的礦物質(zhì),并且含有石榴多酚和花青素等抗氧化成分,可以迅速補(bǔ)充肌膚的水分,令膚質(zhì)更為明亮、柔潤(rùn)。
2、生津止渴:皮亞勒瑪甜石榴含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中以蛋白質(zhì)、維生素、磷離子等礦物質(zhì)為主要的營(yíng)養(yǎng)成分,具有生津止渴的功效。
3、預(yù)防冠心?。浩喞宅斕鹗襁€具有多種作用,如含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖、降低膽固醇等多種作用,可預(yù)防冠心病、高血壓等。
營(yíng)養(yǎng)成分
可溶性固形物含量可達(dá)14%—17.5%,還原維生素C≥17(毫克/100克),富含多種微量元素及礦物質(zhì),其中鈣≥55(毫克/千克),磷≥220(毫克/千克),鎂≥70(毫克/千克),鋅≥3(毫克/千克),銅≥1.7(毫克/千克)。
病蟲防治
皮亞勒瑪甜石榴的病蟲防治需要采取綜合措施。首先,要加強(qiáng)栽培管理,合理施肥、澆水、修剪等,以提高植株的抗病能力。其次,要定期檢查植株,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理病蟲害。針對(duì)不同的病蟲害,可以采用生物防治、化學(xué)防治和物理防治等方法進(jìn)行綜合防治。例如,對(duì)于蚜蟲和紅蜘蛛等蟲害,可以采用生物防治方法,如用天敵進(jìn)行防治;對(duì)于炭疽病等病害,可以采用化學(xué)防治方法,選用低毒高效的農(nóng)藥進(jìn)行防治。此外,還可以采用物理防治方法,如用黃色板、藍(lán)色板等誘殺害蟲??傊?,皮亞勒瑪甜石榴的病蟲防治需要綜合考慮多種因素,采取綜合措施,才能取得良好的效果。