短溝對蝦

該種形態(tài)與草蝦十分相似，體表是褐色及紅褐色。最大體長230毫米，最大體質量1364克。通常130-180毫米。體面光滑甲殼薄，腹部由淺綠、淺土黃、暗棕色環(huán)帶相間排列構成鮮艷的斑紋。第2-3顎足外肢剛毛紅色。5對步足紫色和土黃色環(huán)節(jié)。 腹肢紫紅色、綠毛紅色、原肢前面白色。尾肢后半部為紅色及黑褐色。第1觸角鞭黑白相間。額角基部下傾，中部稍隆起，未端尖細，微微上彎，伸到第1觸角柄末端（雄）或柄的第2節(jié)未端，上緣基部4/5具6-8齒，4齒在頭胸甲上，各齒間距較均勻，未端尖細部分無齒，下緣2-4齒，（不過亦有具上緣5齒，下緣0齒及上緣7齒下緣4齒者）額角后脊伸到頭胸甲近后緣。第一觸角鞭之上鞭較下鞭稍長。額角側脊高而銳，伸至胃上刺稍后方消失。 頭胸甲具眼眶觸角溝、頸溝。額角側溝相當深，伸到胃上刺稍后方。頭胸甲具觸角刺、肝刺、胃上刺。無眼眶刺和頰刺。腹部第4-6節(jié)背面中央具縱脊。尾節(jié)與第6節(jié)等長，末端尖，無側刺。第3對步足伸至第2觸角鱗片末端；第1、4、5對步足約伸至（雌）或超出（雄）第2觸角柄末端。第1對步足具基節(jié)刺和座節(jié)刺，第5對步足僅具基節(jié)刺。5對步足皆具較小的外肢。 交尾后之雌蝦其交接器縫內（納精囊）夾有一片狀堅硬之黑物，此即為交尾栓根部之硬物。

分布于印度至西太平洋，從南非、東非和蘇伊士至日本、澳大利亞、馬來西亞、菲律賓等海區(qū)。在中國分布于福建、臺灣、廣東、廣西和海南島沿岸，在海南島主要分布在東部和南部海域，西部和北部海岸較少。

1、養(yǎng)殖環(huán)境：選擇一個適合短溝對蝦生長的環(huán)境，包括清潔的水質、適宜的水溫和鹽度、充足的溶解氧和適當?shù)娘暳蟻碓?。同時，要建立良好的生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性，以促進短溝對蝦的生長和健康。 2、養(yǎng)殖池建設：養(yǎng)殖池應建立在一個平坦、開闊的地塊上，池底平坦、無滲漏，并設有進水和排水口。在池周圍應設置防逃網(wǎng)，以防止短溝對蝦逃逸。 3、放苗：選擇健康的短溝對蝦苗，并適應養(yǎng)殖環(huán)境后進行放養(yǎng)。放養(yǎng)密度應根據(jù)養(yǎng)殖條件和管理技術確定，一般每畝可放養(yǎng)5000-10000只。 4、飼料管理：選擇適合短溝對蝦的飼料，并按照規(guī)定的投喂量和時間進行投喂。同時，應定期檢查飼料的質量和保存情況，避免飼料變質或污染。 5、水質管理：定期檢測水質，包括水溫、鹽度、溶解氧、氨氮等指標，并根據(jù)檢測結果進行調整。同時，應定期進行換水和消毒，以保持水質的清潔和穩(wěn)定。 6、收獲和管理：在短溝對蝦達到一定規(guī)格或成熟時進行收獲，收獲時應根據(jù)市場需求和價格情況進行合理安排。同時，應做好養(yǎng)殖記錄和管理記錄，以便于總結經(jīng)驗和提高養(yǎng)殖效益。

1、漁業(yè)價值 短溝對蝦與日本對蝦汛期相似，汛期較長，一般在3-11月。7月前主要是捕撈去年出生的剩余群體，9月以后是捕撈當年出生的新蝦。中國海南島的東北部沿岸的抱虎角蝦場盛產(chǎn)短溝對蝦，約占總漁獲量的7%。在海南島沿岸水深10-15米均可捕獲到短溝對蝦，尤其是水深20-40米漁獲量較高。在仝年蝦獲物組成中，以2-5月最高尤其是以5月最高，是仝年中的旺汛。其中昌化至白馬井之間的海頭海區(qū)、陵水赤嶺等漁獲量較高。在陵水赤嶺蝦場的漁獲物中斑節(jié)對蝦、短溝對蝦和日本對蝦這3種蝦約占總漁獲量的50%以上，其中以短溝對蝦居多。萬寧港北內港蝦場的蝦汛期為9-10月，此期間短溝對蝦（當?shù)厝罕姺Q“赤腳蝦”）占總漁狹量的80-90%，高產(chǎn)時網(wǎng)可達750千克。 2、經(jīng)濟價值 短溝對蝦在巴基斯坦是該國沿海拖網(wǎng)的主要蝦種類，且頗有經(jīng)濟價值，以冷凍或罐頭外銷，亦加工蝦粉或蝦醬。泰國、新加坡、菲律賓、中國臺灣和日本均頗重視該蝦，唯略足目已遜于斑節(jié)對蝦。中國臺灣和泰國已有養(yǎng)殖，但數(shù)量不多。在海南島該種蝦天然成熟親蝦來源充足，不需人工促熟就可產(chǎn)卵孵化育苗，人工繁殖技術已成熟。 3、營養(yǎng)價值 短溝對蝦含有人體必需的8種氨基酸：蘇氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、色氨酸；2種半必需氨基酸：組氨酸、精氨酸；8種非必需氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、甘氨酸、丙氨酸、酪氨酸、胱氨酸、脯氨酸。在肌肉和全蝦樣品中，谷氨酸含量都最高，其次是天冬氨酸，胱氨酸含量最低。動物性食品的鮮美程度取決于谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、丙氨酸的組成和含量。谷氨酸、天冬氨酸為呈鮮味的特征氨基酸，甘氨酸、丙氨酸為呈甘味的特征氨基酸。在短溝對蝦中，它們之和占氨基酸總量的42.4%。野生和養(yǎng)殖短溝對蝦的氨基酸含量略有差異。

短溝對蝦白日潛伏少動，當風浪大，海水透明時，白天也出來活動。一般夜日間活動比較頻繁。短溝對蝦常與斑節(jié)對蝦、日本對蝦混棲。主要是以底棲生物為食，兼食底層浮游生物及游泳生物。

1、增強免疫力：短溝對蝦富含蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，有助于增強人體免疫力和抵抗力，提高身體抗病能力。 2、補血養(yǎng)顏：短溝對蝦含有豐富的鐵元素，有助于促進血液循環(huán)和皮膚健康，具有補血養(yǎng)顏的功效。 3、滋補身體：短溝對蝦富含高質量的蛋白質、礦物質和維生素等營養(yǎng)成分，有助于滋補身體，增強體力和耐力。 4、保護心血管：短溝對蝦含有豐富的不飽和脂肪酸和鎂元素，有助于降低膽固醇水平，預防心血管疾病的發(fā)生。 5、促進骨骼健康：短溝對蝦富含鈣元素和磷元素等營養(yǎng)成分，有助于促進骨骼健康和生長發(fā)育。

短溝對蝦是一種營養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，富含高質量的蛋白質、多種礦物質和維生素，以及不飽和脂肪酸和蝦青素等抗氧化物質。其肉質細膩、口感鮮美，被視為美食佳品。

短溝對蝦的病蟲防治主要包括預防和控制兩個方面。預防措施包括選擇健康的蝦苗、提供適宜的養(yǎng)殖環(huán)境、定期進行水質檢測和消毒等?？刂拼胧﹦t包括及時發(fā)現(xiàn)和治療病蝦、定期使用抗菌藥物、保持養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生等。針對不同的病蟲害種類，需要采取不同的防治方法，例如使用抗蟲藥、抗霉菌藥、殺藻藥等。同時，對于已經(jīng)發(fā)病的蝦池，需要進行隔離和消毒處理，避免疾病擴散和影響其他健康的蝦。