2024年黑魚多少錢一斤
時(shí)間:2024-08-09 08:42:00 來(lái)源:說(shuō)植物網(wǎng)
黑魚,又叫財(cái)魚、烏鱧,是鱧科鱧屬淡水魚類的俗稱,為我國(guó)常見的一種食用魚類,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,市場(chǎng)需求比較高。那么,烏魚多少錢一斤呢?下面就和小編一起來(lái)看看。
黑魚多少錢一斤
黑魚價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等因素而有所變化。例如,在遼寧大連市甘井子區(qū)黑魚10.9元/斤;江蘇鹽城市建湖縣黑魚12.4元/斤;浙江湖州市南潯區(qū)黑魚12.88元/斤;安徽滁州市定遠(yuǎn)縣黑魚11.5元/斤;山東濟(jì)南市歷城區(qū)黑魚12.19元/斤;山東青島市城陽(yáng)區(qū)黑魚11.36元/斤;廣東廣州市荔灣區(qū)黑魚10.5元/斤;廣東珠海市斗門區(qū)黑魚10.7元/斤;廣東佛山市順德區(qū)黑魚9.6元/斤;廣東云浮市新興縣黑魚11元/斤;廣西北海市海城區(qū)黑魚10.5元/斤;重慶市潼南區(qū)黑魚9元/斤等。
黑魚怎么挑選新鮮
1、觀魚形
優(yōu)質(zhì)的黑魚體態(tài)均勻,魚鱗完整,魚身無(wú)損傷,魚體細(xì)長(zhǎng),亞圓筒形,頭尖長(zhǎng),不畸形。污染重的魚,形態(tài)異常,魚肚膨脹,畸形嚴(yán)重。
2、看魚眼
優(yōu)質(zhì)的黑魚眼睛飽滿凸出、角膜透明清亮;劣質(zhì)的黑魚眼球不凸出,眼角膜起皺或眼內(nèi)有淤血。
3、嗅魚鰓
優(yōu)質(zhì)的黑魚鰓絲呈鮮紅色,黏液透明,具有淡水魚的土腥味;劣質(zhì)的黑魚鰓色變暗呈灰紅或灰紫色,黏液腥臭。
4、摸魚體
優(yōu)質(zhì)的黑魚表面有透明黏液,鱗片有光澤且與魚體貼附緊密,不易脫落;劣質(zhì)的黑魚表面的黏液多不透明,鱗片光澤度差且較易脫落。
5、看魚尾
優(yōu)質(zhì)的黑魚魚尾翼強(qiáng)勁有力,自然平滑不下垂。
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