2024年牛尾魚多少錢一斤

時(shí)間：2024-08-01 09:04:00 來源：說植物網(wǎng)

　　牛尾魚，學(xué)名為牛鯊，屬于軟骨魚綱鯊科魚類，主要分布在我國(guó)的南海、東海等海域。牛尾魚肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的海產(chǎn)品。由于其生長(zhǎng)速度慢，捕撈難度大，因此市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)較高。那么，你知道牛尾魚多少錢一斤嗎？下面一起來看看吧！

　　牛尾魚多少錢一斤

　　牛尾魚價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)、時(shí)間、季節(jié)、市場(chǎng)行情等的不同有所變化。例如，在遼寧省大連市甘井子區(qū)牛尾魚18元/斤；江蘇連云港市贛榆區(qū)牛尾魚15元/斤；山東省威海市榮成市牛尾魚13元/斤；山東省濱州市沾化區(qū)牛尾魚17元/斤；福建省漳州市東山縣牛尾魚15元/斤；廣東省深圳市牛尾魚20元/斤；浙江省舟山市牛尾魚16元/斤；海南省海口市牛尾魚14元/斤；上海市牛尾魚18元/斤；天津市牛尾魚17元/斤等。

　　牛尾魚怎么挑選最好

　　1、魚眼

　　新鮮的牛尾魚眼球飽滿凸出，?角膜透明清亮，?富有彈性，?這是魚新鮮度的重要指標(biāo)。?

　　2、肌肉

　　新鮮的牛尾魚肌肉堅(jiān)實(shí)有彈性，?指壓后凹陷立即消失，?且無異味，?肌肉切面有光澤，?這表明魚肉質(zhì)量上乘。?

　　3、魚腹

　　新鮮的牛尾魚腹部正常、?不膨脹，?肛孔白色、?凹陷，?這也是判斷魚新鮮度的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。?