2024年鱖魚多少錢一斤

時間：2024-07-22 10:32:00 來源：說植物網(wǎng)

　　鱖魚肉質(zhì)細(xì)嫩，肉厚少刺，味道鮮美，因此也是淡水魚中較為昂貴的一種。清蒸是鱖魚最理想的烹飪方式，因為清蒸能更好地保留鱖魚的營養(yǎng)成分，還能保留鱖魚的鮮美口感。那么，鱖魚多少錢一斤呢？下面一起來看看吧！

　　鱖魚多少錢一斤

　　根據(jù)市場報價，不同規(guī)格的鱖魚價格不同。條重在250克到500克之間的鱖魚，平均批發(fā)價格為85元/公斤；條重在500克到750克之間的鱖魚，平均批發(fā)價格略高，為87元/公斤；條重超過750克的鱖魚，平均批發(fā)價格為85元/公斤。以下是一些地區(qū)的價格：

　　湖南湘西土家族苗族自治州保靖縣斑鱖60元一斤；湖南湘西土家族苗族自治州保靖縣暗鱖60元一斤；海南三亞市崖州區(qū)大眼鱖32.5元一斤；湖北黃岡市英山縣翹嘴鱖25元一斤；廣東廣州市越秀區(qū)翹嘴鱖26元一斤；江西上饒市鄱陽縣翹嘴鱖50元一斤；廣西南寧市賓陽縣翹嘴鱖45元一斤；湖北恩施土家族苗族自治州恩施市斑鱖33.75元一斤；浙江杭州市蕭山區(qū)斑鱖35元一斤；湖北武漢市江岸區(qū)翹嘴鱖25元一斤。

　　鱖魚的功效和作用

　　1、強健筋骨

　　鯪魚里面含有豐富的鈣質(zhì)，人體食用后，具有促進(jìn)骨骼生長發(fā)育、強健筋骨的作用。

　　2、補益氣血

　　根據(jù)《本草求原》中記載，鯪魚的食療功效與鯽魚類似，都具有補中開胃、補益氣血的作用。

　　3、通利小便

　　對于小便不利、膀胱結(jié)熱、黃疸、水鼓等疾病患者，可服用鯪魚，具有滑利肌肉、通利小便的作用。

　　4、健脾養(yǎng)胃

　　鯪魚具有健脾養(yǎng)胃的功效，所以特別適合脾胃虛弱的人群進(jìn)行食補。