2024年橄欖油多少錢(qián)一斤

時(shí)間：2024-07-04 11:16:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　橄欖油是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成，整個(gè)過(guò)程不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，因此保留了豐富的天然營(yíng)養(yǎng)成分，這也是它受到眾多朋友喜愛(ài)的原因。橄欖油的最佳食用方法通常推薦用于涼拌、蒸焯或燉煮等烹飪方式。那么，橄欖油到底多少錢(qián)一斤呢？下面，我們一起來(lái)看看吧！

　　橄欖油多少錢(qián)一斤

　　橄欖油的價(jià)格根據(jù)品質(zhì)、產(chǎn)地和市場(chǎng)供需情況而有所差異。一般來(lái)說(shuō)，普通的橄欖油價(jià)格在每斤30-60元左右。而高品質(zhì)的特級(jí)初榨橄欖油價(jià)格則會(huì)更高，可能達(dá)到每斤100-200元，還有一些進(jìn)口的高端橄欖油品牌，價(jià)格可能更高，每斤甚至可以達(dá)到400元以上。例如，在山東臨沂市蘭山區(qū)橄欖油35.19元一斤；河南安陽(yáng)市湯陰縣橄欖油28.5元一斤；四川內(nèi)江市資中縣橄欖油68元每斤；北京市海淀區(qū)橄欖油38元每斤；甘肅隴南市武都區(qū)橄欖油76元一斤等。

　　橄欖油和普通油的區(qū)別

　　1、加工方法不同

　　日常食用的橄欖油基本上都是采用冷榨工藝，所以橄欖油里面的營(yíng)養(yǎng)成分基本上是沒(méi)有流失的，但是食用油的加工過(guò)程很多都是經(jīng)過(guò)了化學(xué)方式熱榨工藝，高溫會(huì)使本身的營(yíng)養(yǎng)成份得到了一定的流失。

　　2、原材料不同

　　超市中賣(mài)的食用油都是從草本植物中提取出來(lái)的，而橄欖油則是從木本植物中提取出來(lái)的。

　　3、用途不同

　　橄欖油的做法其實(shí)是比較多樣化的，不管是用來(lái)煎炸還是蒸，或者是直接拿來(lái)做涼拌菜，都是非常適合的，但是普通油必須經(jīng)過(guò)高溫加熱之后才可以食用。