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查拉皮塔辣椒多少錢一斤

時間:2024-06-27 10:42:00 來源:說植物網(wǎng)

  在五彩斑斕的辣椒世界里,查拉皮塔辣椒其獨特的口感和珍稀性備受矚目。這種辣椒原產(chǎn)于南美洲的秘魯,因其獨特的生長環(huán)境和種植方式,使得它的產(chǎn)量極為有限。查拉皮塔辣椒的外形小巧,色澤鮮艷,辣度適中,卻帶有一種獨特的果香,讓人回味無窮。那,這種辣椒能賣的多少錢一斤呢?

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  查拉皮塔辣椒多少錢一斤

  查拉皮塔辣椒是世界上最貴的辣椒,其價格高達12萬人民幣一斤,一小袋就能買一輛寶馬車。即便是種子價格也不便宜,差不多要15000元一公斤。但即便如此之貴,用它的果實做成的香料,仍是各大五星級酒店的搶手貨。

  查拉皮塔辣椒的特點

  查拉皮塔辣椒一般呈橙紅色或者黃色(黃色更為普遍),大小及外形和我們常見的櫻桃相近,直徑在5-8毫米之間。如果第一次見的話,很難將其和辣椒聯(lián)想到一塊。

  查拉皮塔辣椒十分嬌貴,它對生長環(huán)境的要求頗高,只有在南美洲自然條件優(yōu)越、日照充足、土地肥沃的熱帶叢林中,才能產(chǎn)出這款辣椒。因此查拉皮塔辣椒的產(chǎn)量也是極低的。

  查拉皮塔辣椒的口感是可以變化的,剛摘下的時候口感非常的辣,還是不是所有人都能接受的辣度。但曬干后卻是呈現(xiàn)出微辣的口感,即便是兒童也可以直接食用。不光是辣味十足,查拉皮塔辣椒聞著也會有一股淡淡的類似菊花般的香味。

  查拉皮塔辣椒在秘魯以外是很難找到的,它可以用來作調(diào)料、做泡椒,以及制作辣椒面都是可以的。而且還可以用來種植在小花盆里,觀賞食用兩不誤。

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