貓薄荷 貓薄荷百科

時(shí)間：2023-07-28 17:02:00 來(lái)源：說(shuō)植物網(wǎng)

　　貓薄荷（貓薄荷）一般指荊芥（唇形科荊芥屬植物），荊芥（Nepeta cataria L.），唇形科荊芥屬多年生草本植物，全株被短柔毛；長(zhǎng)莖為紫色的方形基部，四面有縱溝；葉成對(duì)生長(zhǎng)，葉片分裂成三瓣；輪傘花序集生長(zhǎng)于枝頂成假穗狀；花冠唇形，青紫或淡紅色；花期7—8月。果期9—10月。首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，原名“假蘇”。而荊芥之名始見(jiàn)于《吳普本草》。

　　地區(qū)分布

　　產(chǎn)新疆，甘肅，陜西，河南，山西，山東，湖北，貴州，四川及云南等地；自中南歐經(jīng)阿富汗，向東一直分布到日本，在美洲及非洲南部逸為野生。模式標(biāo)本采自歐洲。人工栽培主產(chǎn)安徽、江蘇、浙江、江西、湖北、河北等地。

　　生長(zhǎng)習(xí)性

　　多生于宅旁或灌叢中，海拔一般不超過(guò)2500米。荊芥對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，最適于生長(zhǎng)在肥沃、疏松的土壤，濕度適中、陽(yáng)光充足和溫和的氣候條件下。種子在15-20℃下即可發(fā)芽，生長(zhǎng)適溫為20-25℃，耐高溫也較耐寒。

　　繁殖方法

　　自然繁殖

　　野生的荊芥多為種子繁殖。荊芥的花為兩性花，同時(shí)存在雌蕊和雄蕊，授粉主要靠熊蜂等昆蟲(chóng)，當(dāng)昆蟲(chóng)在花上覓食時(shí)，可以幫助傳遞花粉。荊芥的花授粉后可結(jié)果，果實(shí)小，容易因風(fēng)吹、昆蟲(chóng)觸碰等條件掉落，種子容易萌發(fā)，萌發(fā)最適溫度為15～25攝氏度，幼苗能耐0攝氏度左右低溫，零下2攝氏度以下會(huì)出現(xiàn)凍害，適宜生長(zhǎng)溫度為25攝氏度，低于12攝氏度則生長(zhǎng)緩慢。

　　人工種植

　　選擇向陽(yáng)、平坦、排灌較好的弱堿性沙質(zhì)土壤進(jìn)行人工種植，荊芥不宜連作。一般在春季3～5月進(jìn)行播種，播種前對(duì)土地進(jìn)行施肥、篩選種子，挑選出精良種子，開(kāi)溝條播，撒種后覆蓋約1厘米厚的土壤。定期除草、間苗、定苗、補(bǔ)苗、施肥等，防治病蟲(chóng)害。荊芥播種后40～50天即可采收，采收時(shí)需留茬和側(cè)芽。采收后20天左右，選擇生長(zhǎng)情況優(yōu)良、無(wú)病害的單株或區(qū)塊采收優(yōu)良的成熟種子，脫粒除雜后干燥存放。

　　在溫暖地區(qū)多采取條播，春季或秋季均可播種，行距40~50厘米。播種時(shí)，苗床要精細(xì)整地，畦面要平，條播或撒播，播后略加鎮(zhèn)壓、澆透水，出苗前要保持苗床內(nèi)土壤濕潤(rùn)。出苗后及時(shí)間去過(guò)密苗，保持株間距4厘米見(jiàn)方左右。2~3片真葉即可定植。

　　栽培技術(shù)

　　肥水管理

　　定植苗后如遇干旱天，每隔1天要澆水1次。換苗后及時(shí)中耕松土，看長(zhǎng)勢(shì)，適當(dāng)追施速效肥，以后每采收1次嫩莖尖，要追加1次肥。

　　采收方法

　　荊芥的幼苗可食，定植后株高約25厘米，即可陸續(xù)摘頂芽梢，采摘長(zhǎng)度為10厘米左右，約7~10天采收1次，可持續(xù)采摘120天左右，該品種嫩莖葉不耐貯藏，宜隨需要時(shí)隨采。

　　主要價(jià)值

　　藥用價(jià)值

　　歐洲各地民間用于防治胃病、貧血以及其他多種的疾病。荊芥的根尚含有強(qiáng)烈刺激神經(jīng)系統(tǒng)的成分。在我國(guó)有時(shí)栽培供藥用，但非常用荊芥的正品，全草用于防治感冒。

　　荊芥味辛香、微溫，其莖葉有解暑、發(fā)汗發(fā)熱、防治中暑、口臭、胸悶及小便不利等作用，也可用于急性腸胃炎?！侗窘?jīng)》中記載荊芥“除濕痹”證實(shí)荊芥具有抗炎鎮(zhèn)痛作用?！侗静輩R言》記載其“凡一切失血之癥，已止未止，欲行不行之勢(shì)，以荊芥之炒黑，可以止之。大抵辛香中以散風(fēng)，苦溫可以清血，為血中風(fēng)藥也”，表明荊芥對(duì)治療吐血、便血、經(jīng)血等都有效果。使用方法有水煎服，外敷和研磨入藥，《本草經(jīng)疏》：“陰虛火炎面赤，因而頭痛者慎勿誤入?！?/p>

　　食用價(jià)值

　　荊芥的莖葉含較為豐富的維生素和微量元素，嫩莖葉可涼拌，作調(diào)味品或作湯，清香可口，增進(jìn)食欲，利喉。魚(yú)蝦中放入洗凈切碎的荊芥葉，可除去魚(yú)腥味。

　　觀賞價(jià)值

　　因?yàn)榍G芥小花為淡紫色，且具特殊氣味，適宜作為地被植物，也可以用于布置庭院的花境，或著點(diǎn)綴巖石園。